Ingredients [約4個小圓烤盅]

  • 全蛋 — 1個
  • 蛋黃 — 2個
  • 牛奶 — 300ml (牛奶200ml + 鮮奶油100ml)
  • 糖 — 35g
  • 香草精 — 1/2小匙 (=2.5 c.c.)

Steps:

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Ingredients (六吋圓蛋糕模)

  • 奶油 — 25g
  • 消化餅乾 — 75g
  • 奶油乳酪 — 250g
  • 砂糖 — 35g(口味偏酸)
  • 鮮奶油 — 40g
  • 檸檬汁 — 30g
  • 全蛋液 — 50g
  • 玉米粉 — 10g

Steps

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